Pacchetto Igiene e Sicurezza Alimentare. Aggiornamento
CATEGORIA: 04. Trasformazione e distribuzione agroalimentare (tecniche e normativa)
Contenuti / Competenze
1. La legislazione igienico- sanitaria orizzontale sull'igiene dei prodotti alimentari
2. Sistemi di autocontrollo HACCP nelle aziende del settore agricolo
MODALITÀ
FONTE DI FINANZIAMENTO
SCOPO DEL CORSO
Aggiornamento nella gestione aziendale sostenibile
REQUISITI DI PARTECIPAZIONE
Imprenditori agricoli, coadiuvanti, partecipi familiari e dipendenti agricoli di aziende agricole con almeno una UTE (unità tecnico-economica) nel territorio regionale del Veneto. Partecipazione obbligatoria al 70% delle ore di formazione.
RIFERIMENTI TERRITORIALI
Verona: Guido Pagan Griso - [email protected]
Treviso, Venezia: Sandro Montagner - [email protected]
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16
Ore -
Gratuito
Costo - CollettivoTipo
- FaD o PresenzaModalità
- VenetoLocalizzazione
- Da inverno 2025/'26Avvio previsto